docs: add README and update CLAUDE.md with README update rule

- README.md: full chart documentation (install, config reference,
  persistence, DB options, Ingress example, version history)
- CLAUDE.md: add rule requiring README update on every change

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -41,6 +41,15 @@ n8n のデータは `/home/node/.n8n` に保存されます。
 - デフォルト: SQLite（`/home/node/.n8n/database.sqlite`）
 - 本番推奨: PostgreSQL（`n8n.database.type: postgresdb`）
 
+## 更新時のルール
+
+**チャートに何らかの変更を加えた場合、必ず `README.md` を最新状態に更新してからコミットすること。**
+更新内容に応じて以下を反映する:
+- イメージバージョン・設定値の変更 → values の表を更新
+- テンプレート追加・削除 → チャート構成表を更新
+- 設定項目の追加・変更 → 設定リファレンス表を更新
+- 注意事項・制限事項の変更 → 該当セクションを更新
+
 ## リリースフローのルール
 
 ### バージョン番号の方針